02Mayıs

Çay Ve Kahve Demir Emilimini Azaltıyor

kahve-ve-cayDemir vücudumuz için önemli minerallerden bir tanesi. Demir için çoğu zarar azı karar diyebilsek de yapılan araştırmalar gösteriyor ki çay ve kahve tüketimi besinlerden aldığımız demirin vücudumuza emilimini engelliyor. Bu durumlarda ise günlük demir ihtiyacımızı karşılayamıyoruz.

Araştırmalara göre siyah çay ve kahve tüketimi ile birlikte besinlerden aldığımız demir miktarında azalma gözleniyor. Yani demirin vücudumuza emilimi çay ve kahve tüketimi nedeniyle azalabiliyor. Fakat bu durum, hiçbir zaman çay ya da kahve içemeyeceğimiz anlamına da gelmiyor. Besinlerin sindirimi sırasında emilim engellendiği için yemeklerden sonraki bir süre boyunca bu içeceklerin tüketilmemesi öneriliyor.

Halk arasında yemeklerden hemen sonra çay ve kahve tüketimi bir alışkanlık halini almış olsa da uzmanlar, yemeklerden hemen sonra değil, bir süre geçtikten sonra bu içeceklerin tüketilmesinin daha doğru olduğunu vurguluyorlar.

Yazar: Degnek

Kendisi, Değnek.com'un genel içerik üreticisi.

Degnek Blog
 Yazının Etiketleri  

  1. Yorum yapılmammış.

  1. Geri bildirim yok.

Yorum yapın

*