26Eylül

Mutfağınızda Pratik Bilgiler

  • Soğanlarınızı buzdolabında muhafaza etmeye özen gösterin, böylece doğrarken gözlerinizin yaşarmasını engelleyebilirsiniz.
  • Kek yaparken yumurtalarınızın oda sıcaklığında olması kekinizin daha çok kabarmasını sağlayacaktır.
  • Soğan kavururken, pembeleşmesi için bir miktar tuz ilave edebilirsiniz.
  • Karnıbaharın rahatsız edici kokusunu yok etmek için, haşlarken içine bir bardak süt ekleyebilirsiniz.
  • Tuzluğunuzun içindeki tuzun rutubet yapmaması için içine bir miktar pirinç atın.
  • Fırında tavuk pişirirken, fırın torbası kullanırsanız tavuk kendi suyunda pişerek daha lezzetli olacaktır.
  • Evde pizza yapacaksanız, pizzanızın daha yumuşak ve lezzetli olması için içine bir miktar patates püresi ekleyebilirsiniz.
  • Reçelinizin marmelat gibi olmaması için seçtiğiniz meyvelerin fazla olgunlaşmamış olmasına özen gösterin.
  • Yaptığınız pilavın lapa olmasını istemiyorsanız, pilavı tencereye almadan önce nişastası gidene kadar 2-3 kez süzün.
Yazar: Degnek

Kendisi, Değnek.com'un genel içerik üreticisi.

Degnek Blog
 Yazının Etiketleri  

  1. Yorum yapılmammış.

  1. Geri bildirim yok.

Yorum yapın

*